コーヒーを発見した山羊飼いのおはなし
昔々のアフリカ、今のエチオピアの奥地に住んでいた1人の山羊飼いの物語です。
ある日のこと、放し飼いにしている山羊が興奮して飛び回り、夜になってもおさまりません。
調べてみると、草と一緒に食べた赤い実が原因らしいことがわかりました。
そこで、山羊飼いもその実を口にしてみたところ、元気が出て気分が爽快になったといいます。
その話を聞いた修道僧が、眠気に悩んでいた僧の修行に役立つのではと考え、試してみると大変役に立ったそうです。
そのことが村々に知られ、やがて遠い国までこの話が広まっていきました‥‥。
その時の山羊飼いの名前が『カルディ』でした。
そしてカルディが味わった赤い実こそが『コーヒー』だったのです。
引用元:カルディコーヒーファームについて｜カルディコーヒーファーム公式サイト
Spring Blend
春に咲く花のように鮮やかな香りのブレンド
チェリーのような甘さと爽やかさが心地よい、
明るい上品な味わい。
【生豆生産国】
酸味のあるコーヒーは苦手と思っていたけど、
すーっと、のど越しがよくすっきりとした味。
思ったほどの酸味はなく、
フルーティーな甘さがすごく飲みやすく
ブラックは苦手な私も、
ブラックで美味しく飲めました。
酸味のあるコーヒーには、
レモンパイやチーズケーキなどが
合うみたいですが、
わたしは、超チョコレート好きなので、
ショコラチョコレートと一緒に‥‥
ピンク色の桜の咲いている
春っぽいパッケージが
とてもかわいいです👍✨
春限定なので今は買えませんが、
また来年飲めるのを楽しみにしています♪
ITALIAN ROAST
甘い香りが残る後味とコク、柔らかな苦味、
香りを引き出したアイスコーヒーにぴったりの
ブレンドに仕上げました。
濃厚な苦みとブラジル本来の甘さが楽しめます。
ミルク・砂糖との相性も抜群です。
カフェラテやエスプレッソなど
ホットでもおいしくいただけます。
※夏季は商品名を《アイスブレンド》
として販売しています。
【生豆生産国】
・ブラジル
・コロンビア
アイスでもホットでもおいしいので
お客様用としても常にうちに置いてある
イタリアンロースト
艶のあるしっとりとした豆。
色々な飲み方をしてもおいしいので
飲み飽きないです。
さそっく、珈琲の記録ノートに‥‥📖
使っているのは、
LEUCHTTURM1917
A5ミディアム方眼の色はアントラサイト
ページ付きで後から探すのに便利！
16色あるので色違いで使え分けるのもいいです！
近くに珈琲屋さんが無かったり、
自分の好みが分からなかったりする方は、
無料でコーヒー診断
ちょっと面白くないですか？
定期便で少しずつ試しに飲んでみるのも
楽しそう♪
Pandakaijyu
～Find happinness everyday～